24-30 stk.
 
• 200 g blødt smør
• 3 dl mørkt rørsukker
• 2 æg
• 1 tsk. salt
• 1 tsk. vaniljesukker
• 2 dl havregryn
• 2 dl hvedemel
• 1 tsk. natron
• 200 g mørk
chokolade

Tænd ovnen på 200°. Rør smør og sukker luftigt i en skål. Tilsæt æggene, 1 ad gangen, samt salt, vaniljesukker og havregryn. Bland mel og natron i en skål, og rør det i blandingen. Hak chokoladen groft, og rør den i dejen.

Opvask fra Maison Belle
Køb den her!

Sæt dejen i små toppe på bageplader dækket med bagepapir. Der er kun plads til 6 cookies på hver bageplade. Bag dem på den midterste rille i ovnen ca. 10 minutter. Lad kagerne køle af på bagepapiret. Har du varmluftovn, kan du bage flere plader ad gangen.

Prøv også:
Specier med appelsin