Hjemmelavet is på 5 minutter
Sommer og is hører sammen. Men har du ikke en ismaskine, kan det være en tidskrævende proces at lavet hjemmelavet is. Heldigvis findes der mange lækre is i køledisken, du sagtens kan servere for dine sommergæster - og pifter du dem op med lækkert tilbehør, er der ingen der tænker over, at isen ikke er lavet fra bunden af dig.
Ønsker du at se dette indhold skal du acceptere øvrige cookies.
- Lige nu hitter is med fyld som karamel, cookiedej eller ristede nødder - både i køledisken hos producenter som Ben & Jerry's og Hjem-is og i isbutikker landet rundt. Den tendens kan du sagtens kopiere derhjemme, fortæller Anita Banner, der er redaktionschef på magasinet ISABELLAS.
- Lad den købte is tø let op, så den er nem at arbejde med. Rør den sammen med det ønskede fyld, og stil den tilbage i fryseren, til den skal spises. Supernemt. Et andet snydetrick er at lave en god karamelsauce fra bunden. Det tager ikke lang tid og smagen imponerer, siger Anita Banner.
Hjemmelavet is på 5 minutter - rørt vaniljeis med pæresyltetøj og karamelsauce
Opskriften er til 4-6 personer
Karamelsauce - det skal du bruge:
50 g farin
60 g smør
¼ dl fløde
1 knivspids salt
Desuden:
1 l god vaniljeis
6-8 spsk pæremarmelade (eller anden smag),
Kom ingredienserne til karamelsaucen i en gryde, og kog det sammen til en tyk sirup. Lad den afkøle. Lad vaniljeisen tø en smule op. Vend den med pæremarmelade, og kom den i isglas. Hæld karamelsauce over, og server din hjemmelavet is.
Skulle tiden alligevel være til at lave hjemmelavet is fra bunden, får du herunder en masse lækre opskrifter:
gelato. Se opskriften
og vores store is-
galleri her
Prøvogså
vores opskrift
på hjemmelavet is
med jordbær-
yoghurt.
Hjemmelavet is på
5 minutter -
chokoladeis med
hjemmelavet bær-
sauce.
Prøv også vores
opskrift på
den klassiske
vaniljeparfait
Bag lækre brownies
med bær og server
is til - få opskriften
her
Snyd dig til hjemme-
lavet is på 5 minutter.
Prøv vores opskrift på
Vaniljeis med
hjemmebagte
ingefærsmåkager
herPrøv også
Jordbæriskage med
sprød kiksebund
Grundopskrift på
hjemmelavet vanilje-
is - få opskriften herFå opskriften på en
hjemmelavet marcipan-
is, der får tænderne
til at løbe i vand