Drikke

Den ultimative drink til juleaften

Prøv denne friske drink til juleaften, når du har fået mere end nok af tung vin og har brug for en god drink af gå i seng på...
Af Mikkel Karstad / Foto Anders Schønnemann 10.12.2015
Opskrift på drink til juleaften

Når juleroen har sænket sig, så skal du nyde den ultimative drink i form af en tranebær-æblejuice med ingefær, lime og forfriskende gin. Skål! Prøv også: 5 festlige drinks til juleaften

Den ultimative drink til juleaften

4 glas

Ingredienser til en juledrink:

Ønsker du at se dette indhold skal du acceptere øvrige cookies.

  • 6 æbler
  • 200 g friske tranebær
  • 15 g frisk ingefær
  • saft af 2 limefrugter
  • 8 cl gin (eller efter smag og behag)

​Prøv også: Drink med granatæble

​Sådan laver du den ultimative drink til juleaften:

  1. Skyl æbler, tranebær og ingefær, og kør dem herefter igennem en juicepresser. Nogle modeller kan tage hele frugter og grøntsager – andre kræver, at du skærer dem i mindre stykker først. Undlad at skrælle æblerne og ingefær, såfremt maskinen kan klare det.
  2. Smag til med limesaft og evt. mere æble eller ingefær.
  3. Sæt juicen i køleskabet ½ time, før du serverer, så smagen af de forskellige elementer får lov til at komme frem.
  4. Skænk op i 4 glas med is og kom ca. 2 cl gin i hvert glas. Servér som drink før eller efter middagen og UDEN alkohol som morgenjuice næste dag.