5 idéer til hjemmelavede værtindegaver

Har du høstet blomsterfrø i sensommeren, er det en fin gave at give til den haveglade værtinde. Så kan hun gå og glæde sig til at komme dem i jorden til foråret og tænke på dig, når de blomstrer.Det skal du bruge: 3 poser blomsterfrø3 slags blomsterfrø 3 brune papirposer Saks Billeder af de forskellige blomster TapeBånd i forskellige farverSådan gør du: Kom de forskellige frø i papirposer. Print billeder af blomsterne ud fra nettet, klip dem til, og sæt dem fast på papirposerne med tape. Skriv evt. også en lille seddel til hver pose med informationer om, hvornår frøene skal sås, hvor og hvordan.Luk poserne til med sløjfebånd. TIP Frøene skal helst opbevares i køleskab vinteren igennem. Du kan også fylde poserne med tulipanløg eller andre løgblomster, men så skal de i jorden med det samme og senest i slutningen af november.

Perfekt kit til slikmunde. Den bløde saltkaramel er lige til at smøre ud på de spicy småkager. Det skal du bruge til blød saltkaramel :1 lille glas1 dåse kondenseret mælk, 397 g ½-1 spsk. salt1 lille syltetøjsglas med lågSådan gør du:Kog en dåse kondenseret mælk i en gryde med vand i 3-4 timer. Vandet skal bare småkoge. Tag dåsen op af vandet, og lad den køle af. Smag karamellen til med salt, hæld den i et rent syltetøjsglas, og luk låget.Det skal du bruge til ingefærsmåkager:ca. 30 stk.125 g blødt smør90 g farin230 g lys sirup375 g hvedemel 1 tsk. natron 2 tsk. stødt ingefær 1 tsk. stødte nelliker Desuden: Papæske, fx fra bagerenSilkepapir Bånd Evt. 1 lille træskeSådan laver du ingefærsmåkager:Kom smør og sukker i en foodprocessor, og kør det lyst og luftigt.Tilsæt resten af ingredienserne, og rør, til dejen er blevet fast. Tænd ovnen på 160°. Form små kugler på størrelse med en spiseske, og sæt dem på en bageplade beklædt med bagepapir. Tryk med tommelfingeren en lille fordybning i midten af hver kugle. Bag kagerne i ovnen i 10-12 minutter, til de er gyldne. Lad dem afkøle på en rist, hvor de skal afkøle helt. Beklæd en papæske med silkepapir. Bind et bånd om småkagerne, og læg dem ned i æsken. Stil glasset med saltkaramel ved siden af, evt. sammen med en fin lille træske til at smøre kagerne med.

I stedet for en dyr buket, der måske kun holder nogle dage, er det smart at give blomster på løg, som kan plantes ud i haven bagefter.Du skal bruge: 1 syltetøjsglasPottemuld1-2 potter perlehyacinter på løg SnorSådan gør du: Fyld glasset ca. halvt op med pottemuld.Tag blomsterne ud af potterne, og sæt løgene lidt ned i glasset.Bind snor omkring glasset.TIP Du kan evt. lave flere glas med forskellige slags blomster, fx juleroser og hyacinter. Du kan også pynte toppen af glasset med mos for at få et mere julet udtryk.

Giv værtinden lidt omsorg i form af en vitaminrig æbletoddy, der kan styrke immunforsvaret, inden vinteren er over os.Det skal du bruge: 1 l æbletoddy1 l god æblemost 1 spsk. rørsukker1 usprøjtet citron1 flaske med patentlåg2 vaniljestænger1 stjerneanis1 kapsel kardemommefrø1 lille kanelstang1 lille plastikpose 1 båndSådan gør du:Kom æblemost og rørsukker i en gryde. Riv lidt af citronskallen ned i, og pres saften.Bring æbletoddyen i kog, mens du rører i gryden, så sukkeret bliver opløst.Hæld toddyen i en rengjort flaske sammen med 1 vaniljestang, og luk låget.Kom stjerneanis, kardemommefrø, kanelstang og vaniljestang i en lille plastikpose.Bind den om flaskens hals med et sødt bånd. Så kan værtinden selv dosere, når hun tilbereder sin æbletoddy.TIP Du kan også komme lidt mørk rom i æbletoddyen eller købe en lille flaske, som du giver sammen med den store. Vil du gøre æbletoddyen ekstra sund, kan du tilsætte lidt friskrevet eller stødt ingefær.