Mad
Buketter & kranse
Bind en buket med nelliker
AF: af Stylist Anna Hedegaard/engle-blomst.com
18.10.2012Foto: Jakob Valling/valling.com
Som blød fløjl eller den fineste silke. Sådan føles denne nellikes fine, fligede blade. Blomsten er velegnet til at binde i en tæt buket med bregneblade og skærmblomster fra vejkanten, der gør buketten mindre højtidelig.
DET SKAL DU BRUGE:
- 14 nelliker
- 6 stilke skærmblomster, fx kærsvovlrod, kommen eller vild gulerod
- 3 bregneblade
- 3 blade stenbræk
- Snor til at binde med
- Et glas og en lille kurv
TRIN 1
Rens stilkene på både blomster og blade. Bind buketten ved at lægge stilkene på skrå, så de passer ind i hinanden - ligesom et mikadospil. Sørg for at lægge blomsterne på, så hovederne danner en flot runding - som toppen af en fodbold.
TRIN 2
Sæt de sidste blomster fast, så buketten bliver fint rund.
TRIN 3
Sæt bregnebladene og stenbræk på, så de afslutter buketten forneden.
TRIN 4
Bind snoren stramt omkring buketten. Giv stilkene et snit med en kniv i den ønskede længde.
TRIN 5
Sæt den bløde, buttede buket i et glas med vand, og sæt glasset i en mørk fletkurv. Kurven her er fra Søster Flora til cirka 70 kr.
