Mad

5 bud på sunde(re) pomfritter

Klassiske pomfritter er himmelske, men de gør bestemt ikke noget godt for kroppen. Men hvad gør man så for at få sit pomfrit-fix? Man kan for eksempel erstatte kartoflerne med andre grøntsager og derved lave sunde pomfritter. Få inspiration til hvilke grøntsager man kan bruge her.
af Katrine Baumgardt 10.12.2014

Det sker jo af og til, at man får en ustyrlig trang til pomfritter. Men den fedtede fast-food-slags efterlader ofte én med dårlig samvittighed. Men hvis man selv er villig til at lægge lidt tid i det, er det faktisk muligt at lave pomfritter, der kan spises med god samvittighed.

Se også: Gode alternativer til chips

Ved at eksperimentere med andre typer grøntsager end lige netop kartoflen, kommer man langt. Kartoflen er nemlig ikke den eneste mulighed, når det kommer til at lave pomfritter. Der er mange grøntsager man kan eksperimentere med, og her er 5 forslag, som man kan begynde med.