![/media/websites/isabellas-dot-dk/website/kage-og-dessert/dessert/desserter-med-sensommerbaer-p.jpg](https://imgix.isabellas.dk/media/websites/isabellas-dot-dk/website/kage-og-dessert/dessert/desserter-med-sensommerbaer-p.jpg?ixlib=vue-2.9.1&auto=format&ar=1%3A1&fit=crop&fp-x=0.5&fp-y=0.5)
Desserter
Parfait er fransk og betyder perfekt, og det dækker over en klassisk fransk isdessert, nemlig flødeis af piskede æggeblommer og sukker, hvortil der er tilsat flødeskum.
Det smarte ved parfait er netop, at fløden er pisket til skum, og derfor har du ikke brug for en ismaskine til at lave den lækre isdessert.
Antal: 6-8 personer
Det skal du bruge for at lave nøddeparfait med peanutbutter
SE OGSÅ: Parfait med fløjlsblød marengs