Original margarita som i 1948
Siden 1948 har margarita været en udbredt favorit blandt cocktails, og i dag findes der utallige varianter af den eksotiske Mexi-drink.
Man kan altid kende drinken på den saltrimmede kant på glasset, og det er også særligt for margaritaen, at den serveres i det klassiske margaritaglas, som har høj stilk og en kurvet, blød form.
LÆS OGSÅ: Sangria | Sådan laver du den spanske sommerdrink
Margarita kan både laves i søde udgaver, som frosne med bær eller frugter eller i den originale udgave, som laves på tequila og Cointreau, hvor den friske lime dominerer smagen. Se herunder, hvordan du laver en klassisk margarita som i Mexico i 1948.
Opskrift på margarita
Antal: 1 glas
SE OGSÅ: Opskrift på den ultimative Dark 'n' Stormy
Det skal du bruge for at lave margarita
- 3 cl Cointreau
- 5 cl tequila
- 2 cl frisk limejuice
- Limebåd
- Knust is
- Flagesalt
Sådan laver du margarita
- Kør en frisk limeskive rundt på glassets kant og dyb det i flagesalt.
- Bland alle ingredienserne i en shaker og tilsæt is.
- Server margaritaen i det saltrimmede glas.
- Pynt med en skive frisk lime.