Drikke
Drinks & Cocktails
Aperitif med pink grape-drik og sojamandler
En sommermenu på en lun sommeraften indledes perfekt med et glas voksen-limonade
af Marie Melchior
3.06.2021
Foto: Betina Hastoft
- 1½ dl vodka
- 1 l pink grapelimonade med brus
- Isterninger
- 2 lime skåret i skiver
Aperitif med pink grape-drink
- Bland vodka og grapelimonade i en stor kande.
- Rør rundt, og hæld på glas.
- Server med isterninger og lime i skiver.
Snack: Sojamandler
- 200 g mandler
- 2 dl soja
Opvarm en pande, og tilsæt mandler og soja. Rør rundt i mandlerne, mens sojaen koger ind. Det tager ca. 8-10 min. Hæld sojamandlerne i små skåle foret med pergamentpapir.