Aperitif med pink grape-drik og sojamandler

1½ dl vodka
1 l pink grapelimonade med brus
Isterninger
2 lime skåret i skiver

Bland vodka og grapelimonade i en stor kande. Rør rundt, og hæld på glas. Server med isterninger og lime i skiver.

Sojamandler
200 g mandler
2 dl soja

Opvarm en pande, og tilsæt mandler og soja. Rør rundt i mandlerne, mens sojaen koger ind. Det tager ca. 8-10 min. Hæld sojamandlerne i små skåle foret med pergamentpapir.