10 lækre opskrifter med hindbær

Sommeren byder på et væld af søde bær, der er som skabt til søde desserter. Jordbær, blåbær, brombær, ribs og ikke mindst hindbær egner sig perfekt som sødt indslag i sommerdesserten. Vi er selv vilde med det smukke hindbær og har derfor samlet 10 lækre opskrifter med hindbær i nedenstående galleri.

Læs også: 10 søde sommerlagkager!

Sæsonen for danske hindbær starter som regel i juni, og de søde hindbær kan plukkes frem til oktober måned, hvilket gør hindbærret perfekt til sommerens desserter. Du kan også skabe en oplevelse ud af det, og sætte en dag af til at plukke dem selv på de danske marker.

Når du slæber din fangst hjem, har du et hav af opskrifter at vælge imellem, som hindbærmarmelade, hindbærsnitter, is, smoothie og alle de andre vidunderlige desserter, man kan bruge hindbær til.

Læs også: Tips til hjemmelaved marmelade!

I vores galleri har vi samlet 10 af de lækreste opskrifter med hindbær. Prøv dem eller brug dem som inspiration i dit kreative køkken og nyd den smukke sommerfrugt hele sæsonen.

Læs også: Nye kartofler - 10 sommerlige opskrifter!