Desserter og kager

Hjemmelavet nøddenougatcreme med rigtig chokolade

Prøv den fantastiske opskrift på nøddenougatcreme, der passer perfekt til nybagte boller. Få opskriften herunder!
Tekst og foto: Hanne Gabel Christensen. 20.04.2020

Nybagte boller og en hjemmerørt nøddenougatcreme med rigtig chokolade. Kan det blive bedre?

4 personer

Ingredienser

  • 200 g lys chokolade, ca. 30 %
  • 50 g bitter chokolade, ca. 70 %
  • 150 g praline/hasselnøddepasta

Sådan laver du nøddenougatcreme

  1. Hak chokoladen fint og smelt den over vandbad.
  2. Rør den smeltede chokolade sammen med praline.
  3. Lad cremen 'sætte sig' et par timer ved stuetemperatur inden servering.