Grønt

Broccolisuppe med croutoner og ristede mandler

Varm dig på en lækker broccolisuppe med masser af saft, kraft og smag, og top den med knasende gode rugbrødscroutoner og ristede mandler.
af Carsten Kyster / Foto: Colombus Leth 29.08.2016
Opskrift på broccolisuppe

Overrask gæsterne med en knaldgrøn broccolisuppe, som har en overraskende lækker og fyldig smag. Suppen blendes med en stavblender direkte i gryden og tager ikke lang tid at få klar. Har du ingen stavblender? Så kan du blende suppen i en foodprocessor eller i en almindelig blender. Læs også: Broccolisalat med spelt

Opskrift på broccolisuppe med rugbrødscroutoner og ristede mandler

Broccolisuppe:Rugbrødscroutoner:Ristede mandler:Tilbehør:Prøv også:Ærtesuppe med lime og timian

Sådan laver du broccolisuppe: