Grønt

OPSKRIFT | Sund matcha-chia-grød

Få en ultranem og sund opskrift på grød med både matcha og chia frø.
Stine Frimann Hasselsteen 6.01.2016
matcha chia grød

På redaktionen elsker vi morgenmad og er altid nysgerrige efter at finde nye, spændende - og gerne sunde - bud på, hvad dagens første måltid skal indeholde. Vi elsker derfor denne nemme opskrift på lækker og velsmagende "matcha-chia-grød".

LÆS OGSÅ: Matcha - mere end bare te

Ønsker du at se dette indhold skal du acceptere øvrige cookies.

Matcha-chia-grød ingredienser:

Til to personer

  • 6 tsk chia frø
  • 1 tsk matcha pulver
  • 1 stænk salt
  • 3 dl mandelmælk (eller en hvilken som helst anden mælk, du foretrækker)
  • 30 g havregryn
  • 1-2 tsk honning

Det hele mikses sammen og stilles i køleskabet i min. 15 minutter, så chia-frøene kan "suge" væsken. Hvis du vil spare tiden om morgenen, kan grøden med fordel røres sammen aftenen før og stilles i køleskabet. Grøden kan nydes som den er, men bliver kun bedre af at blive toppet med fx blåbær eller granatæblekerner.

Både mathca og chia kan være svære at finde i det lokale supermakred, men kan begge købes online. Køb fx din matcha HER og chiafrø HER.

LÆS OGSÅ: 3 lækre retter med chiafrø