![Tomater med løg i glas](https://imgix.isabellas.dk/2023-07-27/fermenterede_tomater.jpg?ixlib=vue-2.9.1&auto=format&ar=1%3A1&fit=crop&fp-x=0.5&fp-y=0.5)
OPSKRIFT | Sund matcha-chia-grød
![matcha chia grød](https://imgix.isabellas.dk/madogbolig/media/article/matcha_chia_groed.jpg?ixlib=vue-2.9.1&auto=format&ar=1%3A1&fit=crop&fp-x=0.5&fp-y=0.5)
På redaktionen elsker vi morgenmad og er altid nysgerrige efter at finde nye, spændende - og gerne sunde - bud på, hvad dagens første måltid skal indeholde. Vi elsker derfor denne nemme opskrift på lækker og velsmagende "matcha-chia-grød".
LÆS OGSÅ: Matcha - mere end bare te
Ønsker du at se dette indhold skal du acceptere øvrige cookies.
Matcha-chia-grød ingredienser:
Til to personer
- 6 tsk chia frø
- 1 tsk matcha pulver
- 1 stænk salt
- 3 dl mandelmælk (eller en hvilken som helst anden mælk, du foretrækker)
- 30 g havregryn
- 1-2 tsk honning
Det hele mikses sammen og stilles i køleskabet i min. 15 minutter, så chia-frøene kan "suge" væsken. Hvis du vil spare tiden om morgenen, kan grøden med fordel røres sammen aftenen før og stilles i køleskabet. Grøden kan nydes som den er, men bliver kun bedre af at blive toppet med fx blåbær eller granatæblekerner.
Både mathca og chia kan være svære at finde i det lokale supermakred, men kan begge købes online. Køb fx din matcha HER og chiafrø HER.
LÆS OGSÅ: 3 lækre retter med chiafrø
![](https://imgix.isabellas.dk/madogbolig/in_news_2016_09.jpg?ixlib=vue-2.9.1&auto=format&fit=min&fp-x=0.5&fp-y=0.5)