HAVE
Bede & græsplæne
Drivhus & orangeri
Terrasse & altan
Kompost & gødning
Hæk & hegn
Frugter & bær
Havetips
Dyr & insekter
Træer & buske
Krydderurter
Havekalender
Ukrudt
Blomster & planter
Køkkenhave
Haveindretning
OPSKRIFTER
Forretter
Småkager & cookies
Brød & boller
Aftensmad
Desserter
Drinks & cocktails
Salat
Kager
Juice & saft
Tilbehør
Konfekt
Tips & tricks
DIY
Buketter & kranse
Skønhed & velvære
Højtider & mærkedage
DIY-projekter
Strik & hækling
BOLIG
Boligreportage
Indretning & trends
Tips & tricks
Stueplanter
VIDEO
OM
Abonnement
Nyt ISABELLAS
Annoncører
Om os
Kontakt
Nyhedsbrev
Prøv magasinet
Tilbehør
Kålrabirøsti med stenbiderrogn
Hvis du gerne vil udfordre den traditionelle røsti, er denne opskrift perfekt til dig. Her blander vi kålrabi med stenbiderrogn, hvilket giver et dejligt kulnarisk indspark i hverdagen.
af Skovdalnordic.com
27.01.2021
Kålrabirøsti med stenbiderrogn
500 g kålrabi
1 lille håndfuld purløg
2 spsk. hvedemel
2 æg
1 tsk. salt
1 knsp. peber
25 g til stegning smør
2 spsk. til stegning olivenolie
100 g frisk stenbiderrogn
2 dl cremefraiche 18 %
1 bundt lille purløg
50 g spæde rødbedeblade
Se også
Hjemmelavede blinis med avocado og stenbiderrogn
Sådan laver du Kålrabirøsti
Riv kålrabi groft, og dryp al væske af. Hak purløg fint.
Rør kålrabi med purløg, hvedemel og æg. Tilsæt salt og peber.
Varm olie og smør på en pande. Kom 6 klatter dej på, tryk dem flade, og steg røstiene på begge sider, til de er brune.
Lad dem køle af.
Anret røstiene med stenbiderrogn, cremefraiche, purløg og rødbedeblade.
stenbiderrogn
Andre lækre opskrifter
Tilbehør
Rillette af andelår med syltet rødkål
Tilbehør
Sprøde flæskesvær med rosmarin og chili
Tilbehør
Syltede grøntsager
Tilbehør
Løgkompot med timian
ISABELLAS ANBEFALER
Mad
10 råvarer du skal spise i juli
Havetips
Juli i haven
Tørke og varme
Disse planter tåler tørken
Salat
14 sommerlige salater
Mest læste
Sommer-DIY
Så nemt kan du hækle din egen bøllehat
Kager
Marengsdrøm med rabarberskum
Strik & hækling
26 gratis strikkeopskrifter til nybegyndere og øvede
Tips & tricks
4 geniale tricks, der får dit toilet til at skinne
Træer og buske
Sommerfuglebusk: Guide til plantning, pasning og beskæring
Sponsoreret indhold