HAVE
Bede & græsplæne
Drivhus & orangeri
Terrasse & altan
Kompost & gødning
Hæk & hegn
Frugter & bær
Havetips
Dyr & insekter
Træer & buske
Krydderurter
Havekalender
Ukrudt
Blomster & planter
Køkkenhave
Haveindretning
OPSKRIFTER
Forretter
Småkager & cookies
Brød & boller
Aftensmad
Desserter
Drinks & cocktails
Salat
Kager
Juice & saft
Tilbehør
Konfekt
Tips & tricks
DIY
Buketter & kranse
Skønhed & velvære
Højtider & mærkedage
DIY-projekter
Strik & hækling
BOLIG
Boligreportage
Indretning & trends
Tips & tricks
Stueplanter
VIDEO
OM
Abonnement
Nyt ISABELLAS
Annoncører
Om os
Kontakt
Nyhedsbrev
Prøv magasinet
Tilbehør
Løgkompot med timian
Lav din egen løgkompot, og nyd den på ostemaden eller som tilbehør til aftenmåltiden. Vi giver dig den nemme opskrift her!
Opskrift: Pernille Hoffmann Køppen. Foto: Hoffmann Studio
11.09.2023
1 glas
Ingredienser
4 rødløg
1 håndfuld frisk timian
2 spsk. olivenolie til stegning
½ dl æblecidereddike
4 spsk. balsamicoeddike
4 spsk. sukker
2 tsk. dijonsennep
2 tsk. honning
Salt og peber
Løgkompot med timian
Pil rødløg, og skær dem i tynde både. Skyl og pluk timian.
Steg løgbådene blanke i lidt olie i en gryde.
Tilsæt timian, eddike, balsamico, sukker, sennep, honning, salt og peber, og lad løgblandingen simre, indtil den har en cremet konsistens.
Hæld løgkompotten på et skoldet sylteglas, og nyd den lun, eller sæt den på køl indtil servering.
Se også
Sådan laver du syltede grønne tomater
Se også
Ferskner i spicy sukkerlage
løg
opskrifter
tilbehør
Andre lækre opskrifter
Tilbehør
Rillette af andelår med syltet rødkål
Tilbehør
Sprøde flæskesvær med rosmarin og chili
Tilbehør
Syltede grøntsager
Tilbehør
Portvinssyltede blommer
ISABELLAS ANBEFALER
Mad
Se 10 råvarer du skal spise i februar
Havetips
Februar i haven
Haven
9 forårsblomster, du kan plante i det tidlige forår
Opskrifter
14 lækre opskrifter til brunchbordet
Mest læste
Kager
De 14 lækreste fastelavnsboller
Havetips
Februar i haven
Mad
Se 10 råvarer du skal spise i februar
Tips & tricks
Mug og kalk på badeforhænget? Sådan rengør du det!
Opskrifter
14 lækre opskrifter til brunchbordet
Sponsoreret indhold