Tilbehør

Råsyltede tyttebær

Råsyltede tyttebær smager fremragende til mange middagsretter. Prøv dem fx til andesteg og fiskefrikadeller. Se hvordan du sylter dem her.
af Bente Halkjær 10.02.2021 Foto: Kira Brandt.
Opskrift på råsyltede tyttebær

Ingredienser

  • 350 g tyttebær
  • 150 g sukker, evt. mere

Sådan sylter du tyttebær

  1. Bland tyttebær og sukker i en skål, og stil den i køleskabet.
  2. Rør jævnligt i blandingen, indtil sukkeret er helt opløst – det kan godt tage et par dage.
  3. Trænger tyttebærrene til mere sødme, kan du tilsætte mere sukker.
  4. Hæld de råsyltede tyttebær på rene skoldede glas, og opbevar dem i køleskab.
syltning opskrifter med bær

Andre lækre opskrifter