![Anderillette med rugbrød, syltet rødkål og cornichoner](https://imgix.isabellas.dk/2023-11-13/anderillette.jpg?ixlib=vue-2.9.1&auto=format&ar=1%3A1&fit=crop&fp-x=0.5&fp-y=0.5)
Tilbehør
1 kg skrællede ferskner i både
300 g sukker eller syltesukker
Evt. 1 spsk citronsaft eller 200 g ribs
Kog ferskenbådene med sukkeret i 5-10 minutter. Tilsæt eventuelt lidt citronsaft eller bland ribs i. Fyld blandingen helt op til kanten i rengjorte glas, og luk glassene med det samme.
Bland ferskensyltetøj op med cirka en fjerdedel ribs. Det giver ekstra smag og en smuk farve.