![Tiramisu med ladyfingers nederst, et tykt lag mascarponecreme ovenpå og drys af kakao øverst. Anrettet i portionsglas.](https://imgix.isabellas.dk/madogbolig/media/article/tiramisu.jpg?ixlib=vue-2.9.1&auto=format%2Ccompress&fit=crop&crop=faces%2Centropy&w=125&h=125)
Se også
Der findes ingen nemmere dessert end den klassiske italienske affogato. De består ganske enkelt af god vaniljeis med et shot cremet espresso. Den er uhyggelig populær i og udenfor Italien, og det er der mange grunde til: den kan anrettes på få minutter, den cremede espresso vækker middagsgæster, og så kan alle jo lide kombinationen af god vaniljeis og god kaffe. Vi har lavet en version med hjemmelavet vaniljeis, men du kan også sagtens bruge en færdigkøbt vaniljeis af høj kvalitet - så er den endnu nemmere at lave.
Det skal du bruge til affogato: