
Aftensmad
Sæsonen for rodfrugter og kål er forbi, og forude venter forårets spæde grøntsager. Vi hylder de friske råvarer med lækker og nem gæstemad, hvor den ovnstegte lammeculotte spiller hovedrollen og får selskab af spæde grøntsager og en skøn citronsmør.
Vild med lammeculotte, så prøv også lammefilet i rosmarinmarinade med bagte kartofler
4 personer
Ovnstegt lammeculotte:
Spæde grøntsager:
Citronsmør:
Se også: Lammekølle med kartoffelsalat og ramsløgpesto
Ovnstegt lammeculotte:
Spæde grøntsager:
Citronsmør:
Læs også: Sådan udbener du en lammekølle