Nemt og lækkert krydderurtebrød

Antal: 
6 personer
Det skal du bruge: 
Kryderurtebrød
1 ciabattabrød
100 g blødt smør
1 håndfuld blandede krydderurter (f.eks. timian, rosmarin, basilikum)
1 usprøjtet citron
Salt

Sådan gør du

  1. Skær skiver i brødet, men ikke helt igennem.
  2. Smør toppen af brødet med smørret, og pres gerne lidt ned i rillerne.
  3. Hak krydderurterne fint, og gnid dem ned i brødet.
  4. Riv citronskal over, og drys med lidt salt.
  5. Pak brødet ind i bagepapir, og bag det i ovnen i 10 minutter ved 250°.
  6. Pak brødet ud af papiret, og giv det 2 minutter mere i ovnen inden servering.