Antal:
6 personer
Det skal du bruge:
Kryderurtebrød
1 ciabattabrød
100 g blødt smør
1 håndfuld blandede krydderurter (f.eks. timian, rosmarin, basilikum)
1 usprøjtet citron
Salt
Sådan gør du
- Skær skiver i brødet, men ikke helt igennem.
- Smør toppen af brødet med smørret, og pres gerne lidt ned i rillerne.
- Hak krydderurterne fint, og gnid dem ned i brødet.
- Riv citronskal over, og drys med lidt salt.
- Pak brødet ind i bagepapir, og bag det i ovnen i 10 minutter ved 250°.
- Pak brødet ud af papiret, og giv det 2 minutter mere i ovnen inden servering.
