Drikke

Juice med Louisa Lorang

Louisa Lorangs nye bog Juice & Co. byder på farvefine og smagsgode opskrifter på juicer og smoothies. Vi har udvalgt to saftige fristelser, som fylder din vitaminkonto helt op!
af Linda Østergaard / Foto: Stine Christiansen 5.08.2014

Få den madglade tv-kok Louisa Lorangs opskrifter på delikate og læskende juicer, smagfulde smoothies og sunde is, som booster din energi og giver dig et skønt skud vitaminer. Hun har fornyelig udgivet bogen Juice & Co. spækket med de powerfulde drikke!

Ønsker du at se dette indhold skal du acceptere øvrige cookies.

Se også: Juiceopskrifter der giver energi

I bogen giver Louisa Lorang dig også sit bud på en 'juicetur', hvor du i en eller flere dage udelukkende drikker dine grøntsager og frugter. Du renser ud og genopbygger - og får så meget lækker frugt og grønt indenbords imens, at det er ren selvforkælelse. Her får du to af vores favoritter fra Juice & Co.:

GRØN LYKKE

Ca. ½ liter
Denne juice er sund og dejlig og virkelig skøn at drikke i løbet af en juicetur.

2 stilke bladselleri ½ citron, uden skræl
2 æbler
1 hjertesalat
1 broccolistok (ca. 75 g )

Galleri: Bolig med feminin luksus

Juice bladselleri, citron, æbler, salat og broccoli. Servér juicen iskold.

Tip: Brug broccolibuketterne til en anden juice, eller gem dem til madlavningen.

Prøv også: Lav en lækker After Eight-creme med marshmallows

PINK LEMONADE

Ca. ½ liter
Perfekt som sommerdrik!

½ citron, uden skræl
400 g vandmelon, uden skræl
2 Granny Smith-æbler

Juice citron, vandmelon og æbler i en juicer. Servér juicen iskold, gerne med isterninger.

Tip: Du kan sagtens bruge andre æbler, men vælg nogle med en god syre.

Inspiration: 7 sunde frokostretter