Drikke
Drikke
Nicolas' julegløgg
Gløgg med te og appelsinsaft af den franske dessertkok Nicolas Vahé
af Susanne Holte / Foto: Jacob Termansen
10.12.2008
(4 personer)
¼ l sort te
¼ l rødvin
¼ l appelsinsaft
¼ l kirsch eller marc de gewürstraminer
saft fra en ½ citron
1 stk. kanel
3 stk. nelliker
60 g sukker
Prøv også: Den bedste opskrift på gløgg
Bland alle ingredienser, undtagen sukker, i en gryde og varm op til kogepunktet. Sluk og lad gløggen trække i ti minutter. Tilsæt sukker og varm op til kogepunktet. Si gløggen og server den varm til f.eks. lidt lækker chokoladekonfekt.