Grønt

Hjemmelavede kartoffelchips

Kartoffelchips hører sig til, når julemiddagen skal på bordet. Gør som Michelinkok Thomas Herman og lav dem selv. Nemt og hurtigt.
af Thomas Herman / Foto: Anders Schønnemann 12.12.2014
Hjemmelavede kartoffelchips

Det er helligbrøde at ændre på julemiddagen, og den skal helst serveres med alt, hvad dertil hører. Kartoffelchips er en klassiker ved julemiddagen. Overrask dine julegæster med en ekstra delikat udgave. Her får du opskriften på hjemmelavede kartoffelchips med muskat. Læs også: Brune kartofler - tips og tricks

Hjemmelavede kartoffelchips med muskat

  • 6 bagekartofler, ikke for store
  • Vindruekerneolie
  • Salt
  • Muskat
Læs også: Sådan laver du den bedste flæskesteg

Sådan klaver du kartoffelchips:

Find flere lækre opskrifter i galleriet herunder: