Drinks & Cocktails

Genial gincocktail: Granatæble-gin

Denne forårslækre gin-fizz er den perfekte start på en hyggelig aften. Vi har givet drinken et friskt tvist med lime, granatæblekerner og rosmarin. Få den geniale ginopskrift her!
Tekst og 8.12.2021 foto: Skovdalnordic.com.

  • 2 usprøjtede lime
  • 1 dl gin
  • ½ dl Cointreau
  • Is
  • 1 dl granatæblekerner
  • Danskvand med citrus
  • 4 kviste rosmarin

Gin er blevet rigtig populært, og vil du imponere dine middagsgæster med en forfriskende drink, anbefaler vi at tage skridtet videre fra den traditionelle gin og tonic. Vi har eksperimenteret lidt med smagen og gjort den mere frisk med granatæble, lime og rosmarin.

Sådan laver du granatæble-gin:

  1. Riv brede skiver limeskal, og pres saften af 1 lime.
  2. Bland gin og Cointreau, og fordel det i 4 glas.
  3. Tilsæt derefter is, limeskal og -saft samt granatæblekerner.
  4. Top med danskvand, og pynt med rosmarin.