Gå til hovedindhold

opskrifter

Snickerscupcakes - opskrift på chokoladelækre cupcakes

Der er ikke noget, der taler til sjælen som chokoladelækre cupcakes med velsmagende creme. Disse cupcakes er pyntet med saltet flødekaramel og toppet…

Genial gincocktail: Granatæble-gin

Denne forårslækre gin-fizz er den perfekte start på en hyggelig aften. Vi har givet drinken et friskt tvist med lime, granatæblekerner og rosmarin.…

Creme brulé kage - den må du smage

Creme brulé er den fantastiske franske dessert, som er en elsket klassiker. Prøv den delikate dessert som kage med et knasende sprødt sukkerlag. Få…

Semlor - skøn opskrift på svenske fastelavnsboller

Fastelavnsboller findes i mange varianter, og i år har vi fået øjnene op for en ny favorit; de svenske semlor med marcipan og flødeskum. Få…

Saftige hakkebøffer med bacon og svampesauce

Servér saftige hakkebøffer med bacon og svampesauce til aftensmad. En ret hvor alt bliver lavet på panden, og får en skøn og intens smag af…

Biksemad med chorizo - nem aftensmad

Biksemad er en nem og lækker hverdagsret, der hitter gang på gang. Vi har givet den traditionelle version et pift, og skiftet kødresterne ud med…

Nemme havregrynsboller med honning

Intet slår duften og ikke mindst smagen af hjemmebag. Nyd disse saftige hjemmelavede havregrynsboller med et godt lag smør. De smager skønt både til…

Æbletærte med fletlåg - trin for trin

Brug de sidste gemmeæbler i en dejlig æbletærte med marcipan, pekannødder og chaikrydderier. Vi guider dig til, hvordan du dekorerer den med et smukt…

Havregrynskugler med kaffesmag

Kaffe er en yderst populær drik blandt danskere, og vi forstår godt hvorfor. I denne anledning har vi lavet de mest delikate havregrynskugler med…

Iskaffe med varme krydderier

Iskaffe smager helt forrygende og er samtidigt verdens nemmeste drik at trylle sammen! Vi har tilføjet varme krydderier, så du har en undskyldning for…

Løgsuppe med hjemmelavede brødcroutoner

Lad denne lækre løgsuppe give dine smagsløg en udsøgt fornøjelse, som varmer i denne kolde tid. Få opskriften på løgsuppen lige her!

Smugkig: Årets første ISABELLAS + Countryliv

Foråret er på vej, og det fejrer vi med et spritnyt ISABELLAS. Det er fyldt med guides til haven, himmelske opskrifter og yndige buketter. Denne gang…

Bedste nødde-chokoladekage med mokkacreme

Denne cremede nødde-chokoladekage med mokkacreme er fløjlsblød og fuldstændig uimodståelig. Den smager dejligt af både chokolade og kaffe og…

10 retter du kan bruge dine krydderurter til

Krydderurter er skønne at dyrke i haven eller på altanen, men hvad du egentlig kan bruge dine hjemmedyrkede urter til? Vi giver inspiration til 10…

Spiseligt ukrudt - dyrk vilde urter som gourmetkokkene

Dyrk spiseligt ukrudt som gourmetkokkene

Ukrudt er efterhånden blevet en delikatesse i det nye nordiske køkken. Og med god grund - for den danske natur byder på et væld af vilde planter med…

4 retter du kan lave i din æbleskivepande

Som navnet indikerer, er æbleskivepanden tænkt til æbleskiver. Men du kan bruge den til meget mere! Vi giver dig fire idéer til alternativt brug af…

Kartofler på 5 måder

Årets første nye kartofler frister i butikkerne, og vi er allerede sultne. Vi har fundet 5 lækre opskrifter til dig med de eviggode kartofler!

Lav lækker kirsebærsaft, -likør, -mos, -sirup og -sorbet til dine gæster.

Skønne opskrifter med koncentreret kirsebærsaft

Har du store mængder af kirsebær, som du ikke ved, hvad du skal gøre af, eller har du planer om at tage på sanketur i naturen, er der mange måder,…

12 lækre madtærter

7 lækre madtærter

Madtærter er en af de fantastiske retter, hvor du kan blande en masse lækre råvarer. Tag, hvad du har i køleskabet, og sammensæt dine helt egne…

10 desserter til mortensaften

Skønne desserter til mortensaften

Den 10. november fejrer vi mortensaften med and, flæskesteg og dessert. Går du og overvejer, hvilken dessert dine gæster skal forkæles med, skal du…

græskarsuppe

Græskarsuppe med et asiatisk tvist

Efteråret er over os, og derfor er det dejligt med mad, der varmer og indeholder masser af vitaminer. Her får du en skøn opskrift på græskarsuppe…

muffins med brombær

Lækre muffins med brombær

Brombær er et af sensommerens smukkeste bær. Deres smag kan variere fra det lidt småsure til det let søde, og de gør sig fantastisk i alt - også i…

Countryliv er på gaden d. 19. august

Få næste nummer af Countryliv med, når du køber ISABELLAS nr. 5.

Cæsar salat med hjemmelavet dressing

Man kan efterhånden købe mange præfabrikerede cæsardressinger, men en hjemmelavet smager nu bedst til cæsar salat. Få opskriften på både salat og…