Aftensmad

10 skønne opskrifter med blåbær

Blåbær er små, skrøbelige og sødsyrlige bær, som giver dine desserter masser af smag. Vi har samlet 10 skønne opskrifter, så du kan selv kan opdage, hvor fantastisk bærret er i alt fra desserter til drikkevarer.

af Janice Petchdee 24.09.2018 Foto: Anita Lindberg.

Der er mange gode grunde til at begynde at spise flere blåbær! De er sprængfyldt med antioxidanter og næringsstoffer, som er gode for kroppen - og så smager de absolut fantastisk i diverse gode desserter. Vi har samlet 10 af vores lækreste desserter med blåbær, så du kan nyde det masser af de skønne sensommerbær allerede i dag.

Ønsker du at se dette indhold skal du acceptere øvrige cookies.

Se også: 15 fantastiske opskrifter med brombær

Se vores lækreste opskrifter med blåbær i galleriet:

1 /10

Det er altid en fornøjelse at sætte tænderne i en klassisk muffin, men hvis tilføjer du blåbær i din muffin, får du et sødt og syrligt pift der kun gør den endnu lækrere. Find opskriften på dem her.

Foto: Wichmann+Bendtsen.

2 /10

Denne drøm af en dessert vil få dine middagsgæster til at dåne alene ved synet af den. På trods af at denne dessert mest indtages om sommeren, kan vi garantere for at den smager lige godt - uanset hvilken tid på året den nydes. Find den dejlige opskrift her.

Foto: Maria Nørregaard, Kam & co.

3 /10

Denne sønderjyske klassiker er efterhånden blevet en fast favorit for de fleste danskere. Rugbrødslagkagen får et frisk pift, når man kombinerer den med sødt blåbærfyld og topper skønheden af med chokoladespåner. Opskriften kan du finde her.

Foto: John Bendtsen.

4 /10

Den cremede konsistens i kombination med den sødsyrlige smag er guddommelig, og gør denne moussekage til ren fornøjelse for både gane og mave. Hvis du serverer denne drøm af en dessert for familien, så lover vi at de ikke vil have du serverer en anden dessert end denne i fremtiden. Find opskriften her.

Foto: Maria Tegner.

5 /10

Denne tærte er måske ikke den største af slagsen - Men hvad den mangler i størrelse, kvitterer den taknemmeligt med masser af smag. Server den til dit næste middagsselskab, og vi lover dig for disse små, søde tærter ryger hurtigere ned end man lige skulle tro. Find opskriften på de lækre tærter her.

Foto: Wichmann + Bendtsen.

6 /10

Den sødsyrlige smag som blåbærrene afgiver, harmonerer let med den cremede milkshake og udgør en perfekt tilføjelse til den lille søde sag. Så hiv blenderen frem og prøv en milkshake med blåbær allerede idag - Vi lover dig, at du ikke vil fortryde det! Find den lækre opskrift her.

Foto: Stine Christiansen.

7 /10

Blåbærmarmelade med timian er helt sublim ovenpå din morgenbolle og det er faktisk legende let at lave sin egen marmelade, som smager meget bedre end den, der kan købes på glas. Kom i gang med idag, så har du sikret frisk marmelade til morgenbrødet allerede i morgen - Opskriften kan du finde her.

8 /10

Hvis du er træt af alle de søde og tunge ting, som efteråret ofte byder med sig, så prøv denne forfriskende læskedrik med smag af blåbær og citron, der emmer af sensommer. Find opskriften her.

Foto: Inge Skovdal/skovdalnordic.com.

9 /10

En stykke klassisk cheesecake er efterhånden blevet en fast kompagnon til kaffen - Men hvis du pifter din cheesecake op med smagen af blåbær, lover vi at du vil have svært ved at vende tilbage til den klassiske udgave. Opskriften kan du finde her.

Foto: Wichmann+Bendtsen Photography.

10 /10

Der er noget helt særligt ved lagkager, der kan få sjæle i alle aldre til at smile bredt. Uanset om denne kage skal serveres til en særlig anledning eller ej, garanterer vi at denne kage vil sprede glæde over spisebordet - Find opskriften her.

Foto: Columbus Leth.