Skal du holde konfirmation eller andre dyre fester, så læs med her. Vi bringer en lækker buffet med nemme retter, der ikke koster mere end 100 kr. pr. person. Opskrifterne her er til seks personer, men er nemme at gange op.
MENU
Forret Hovedret Dessert
|
Buffet - tidsplan
Flere dage før
Bag brødet, og frys det ned
Lav hasselnødder i sirup
Dagen før
Tilbered ricottacremen
Tilbered peberrodscremen
Farser kalkunbrystet - og steg det, hvis du ønsker kold kalkun dagen efter
På dagen
Farser kalkunbrystet, og steg det
Bag kartoflerne
Lav fennikelsalaten
Lav tomatsalaten
Anret dessert
Optø og varm brødet