
Hvis du står og mangler en god idé til hvad, du skal servere som hovedret og gerne vil have et sikkert hit til enten nytårs- eller gæstemenuen, så er denne opskrift på helstegt oksemørbrad i ovn med kartoffelpuré og ratatouille den perfekte ret. Hvis du følger opkriften her vil du opnå et lækkert resultat med rødt og velsmagende kød, som med sikkerhed vil falde i god jord hos gæsterne. Oksemørbraden laves i ovn, så den stort set kan passe sig selv, mens du byder gæsterne velkommen.
Antal: 6 personer
Det skal du bruge for at lave oksemørbrad i ovn med kartoffelpuré og ratatouille
Vild med oksekød? Prøv også den perfekte ribeye steak! (link fjernet)
SE OGSÅ: 10 sikre hovedretter til nytår og andre fester (link fjernet)
PRØV OGSÅ: Brødrene Prices opskrift på Cassoulet (link fjernet)