Desserter og kager

Kager uden æg - 9 lækre opskrifter!

Ingen æg? Ingen problemer! Man kan sagtens bage lækre kager uden æg, og her er 9 af de bedste og mest cremede.
Mandag, 4. maj 2020 - 9:22 (Først udgivet d. 9. februar 2017) - af Carina Kjær Rasmussen / Foto: Line Falck 4.05.2020
Kage uden æg - opskrift på 7 kager, du kan bage uden æg

Bare fordi du mangler æg i køleskabet eller ikke vil have dem i maden, kan du stadig sagtens bage en lækker og luftig kage. Der findes nemlig mange forskellige typer kage, som du kan lave helt uden æg. Fx moussekager, cheesecakes eller endda kiksekage.

Langt de fleste kager indeholder æg, fordi det både giver smag og fasthed til kagen, men begge dele kan du også sagtens få uden. Det gælder bare om at finde andre ingredienser eller andre måder at sammensætte ingredienserne eller tilberede kagen.

9 kager uden æg

Her har du 9 kager uden æg, og så kan du selv vælge, hvilken eller hvilke du vil lave.

KOLDSKÅL-KAGE MED FRISK KOLDSKÅL-MOUSSE

Koldskål-kage med frisk koldskål-mousse, knasende kiksebund og de smukkeste syrener. Find opskriften her!

Foto: Columbus Leth

CHEESECAKE MED LUFTIG BLÅBÆR-CREME

Find opskriften her!

Foto: Line Falck

KIKSEKAGE PÅ KONDENSERET MÆLK

Find opskriften her!

Foto: Line Falck

SANDWICHKAGER MED YOGHURTCREME

Find opskriften her!

Foto: Anders Schønnemann

CHEESECAKE MED HINDBÆR

Lav en cremet og frisk cheesecake helt uden ovn og på ingen tid. Perfekt til en spontan fest eller fejring. Find opskriften her!

Foto: Line Falck

FLØJLSBLØD CHOKOLADEKAGE

Find opskriften her!

JORDBÆRTÆRTE MED CHOKOLADE

Jordbærtærte med chokolade er en rigtig nem opskrift. Lav tærten dagen før - det bliver den kun bedre af! Find opskriften her!

Foto: Anders Schønnemann og Lars Ranek

CRUMBLECAKE MED PÆRE OG BLÅBÆR

Find opskriften her!

Foto: Columbus Leth, Lars Ranek, Maria P, Anders Schønnemann

DEN BEDSTE ÆBLECRUMBLE

Lav den lækreste og lunr æblecrumble med knasende nødder og brombær! Find opskriften her!

Foto: Columbus Leth

Flere desserter uden æg?

Prøv denne cremede us med avokado og pistacie som du kan lave helt selv! Få opskriften her!

Foto: Betina Hastoft