Nogle gange vil man gerne afslutte middagen med en skøn dessert, der ikke kræver den helt store køkkenindsats. I de tilfælde er den her opskrift helt perfekt. Den er ultra-nem at lave, men smager som og ligner et lille mesterværk. Hvis du er så heldig, at du har et pæretræ i haven, så får du det allerbedste frem i de hjemmedyrkede pærer. Du kan selvfølgelig også bare købe nogle pærer i supermarkedet, men så anbefaler vi, at du vælger økologiske - de smager af mere. God fornøjelse med opskriften på nem dessert med pærer!
Prøv også: Nem dessert med pærer bagt i tortilla-tærte
Nem dessert med pærer
8 personer
Ingredienser:
- 500 g pærer
- 1 vaniljestang
- 200 g hele mandler
- 125 g blødt smør
- 100 g muscovadosukker
- Tilbehør: Vaniljeis eller cremefraiche
Prøv også: Vores opskrift på marmelade med pærer
Sådan laver du en nem dessert med pærer:
- Vask pærerne, og skær dem i mundrette stykker.
- Flæk vaniljestangen, og skrab kornene ud.
- Hak halvdelen af mandlerne groft og resten fint.
- Bland mandler, smør, sukker og vanilje.
- Fordel pærestykkerne i 8 små ovnfaste glas, ramekiner eller skåle, og top med crumble.
- Bag dem i ovnen i 25 minutter ved 175°.
- Servér med cremefraiche eller is til.
