Drikke

Smagen af sommer | Iskold mojito med grøn te

En mojito smager af sommer. I denne opskrift får den klassiske drink endnu mere smag af grøn te.
af Nina Ettrup 7.07.2016
En mojito med masser af lime, grøn the og mynte.

Du kender helt sikkert den klassiske mojito. I denne opskrift er danskvand erstattet med iskold grøn te, så den lækre sommerdrink får endnu mere smag og friskhed. Du kan servere den i glas – et til hver gæst – eller lave den i en stor, smuk glaskande.

Opskriften rækker til én drink – hvis du laver en kande, så gang ingredienserne med antallet af gæster. Vi har selv brygget den grønne te og ladet den køle af i køleskabet. Så kan du både bruge den til mojitos og en forfriskende iste.

Mojito smager skønt, men prøv også opskriften på den spanske sommerdrik, Sangria.

Opskrift på Mojito med grøn te

  • 3 cl hvid rom
  • 1 dl kold grøn te
  • 1 spsk friskpresset limesaft
  • En eller to myntekviste eller en lille håndfuld mynteblade
  • 2 tsk rørsukker
  • Isterninger

Fremgangsmåde:
Put limesaft, mynte og sukker i glasset og stød dem let sammen med en morter i træ. Fyld glasset trekvart op med is og hæld rom og den grønne te over. Bland godt og server.

Psst … Hvis du laver mojito i en kande, så vent med at komme is i til allersidst.

LÆS OGSÅ: Smoothie: 3 lækre opskrifter med skyr