Fisk og skaldyr

Sesamdrysset avocado med laks

Lækker snack eller forret - og både avocado og laks får et ekstra pift med sesamfrø
af Liselotte Forslin / Foto: Ulrika Ekblom 23.06.2009

(4 personer)
2 avocadoer
2 spsk ristede sesamfrø
100 g røget laks
2 tsk wasabi
snackpinde

Skær avocadoen i både og dyp enderne i sesamfrø. Skær laksen i strimler og smør lidt wasabi på den ene side. Vikl laksen omkring avocadobådene. Stik en snackpind i.

SE ANDRE GRILLOPSKRIFTER