
I sidste uge delte Annemette Voss fra "Den store Bagedyst" en opskrift på lækre æblemuffins med os på madogbolig.dk, og i denne uge er det en skøn kardemommekringle med citron og vanille, der er på menuen.
Servering: 10 personer
Sværhedsgrad: Let
Arbejdstid: 30 min
Hævetid: 2 x 30 min.
Bagetid: 20-25 min
Opskrift på "Kardemommekringle med citron og vanille"
Gærdej:
50 g gær
2 dl mælk
2 æg (M/L)
2 spsk sukker
1 tsk stødt kardemomme
1 tsk salt
500 g hvedemel (ca.)
125 g blødt smør
Remonce:
150 g blødt smør
1 dl sukker
2 tsk stødt kardemomme
1 citron, revet skal
½ stang vanille, kornene
I øvrigt:
1 æg til pensling
Perlesukker
Mandelsplitter til pynt
Kandiseret citronskal
Læs også: Annemette fra "Den store Bagedyst": Jeg er fan af Blomsterberg! (link fjernet)
Fremgangsmåde:
Gærdej:
Remonce:
Sådan laver du kardemommekringlen:
Her kan du følge Annemette fra "Den store Bagedyst" på facebook!