Varm chokolade er et sikkert hit hos både børn og voksne, og skal der kræses ekstra for den søde tand, skal den selvfølgelig være hjemmelavet. Lav en varm chokolade, der smager af lidt ud over det sædvanlige, og som krydrer de kølige aftener.
Herunder får du opskriften på en varm chokolade, der kan lidt ud over det sædvandlige. Vi kårer denne opskrift på varm chokolade til vores favorit!
Prøv også vores opskrift på varm chokolade med vaniljeis og Grand Marnier!
Det skal du bruge til varm chokolade:
2-4 personer
- 1-2 skiver frisk ingefær
- 100 g mørk chokolade
- 2 spsk. sukker
- 6 dl sødmælk
- 1 stor skive usprøjtet appelsin
- 3-5 nelliker
Desuden:
- Minimarshmallows
Skal du lave varm chokolade? Se, hvilken chokolade der er ekstra god at bruge!
Sådan gør du:
- Skræl ingefæren.
- Kom alle ingredienser i en gryde, og varm op ved jævn varme.
- Lad det simre i ca. 30 minutter, og si chokoladen.
- Hæld den tilbage i gryden eller i en varm kande.
- Servér den varme chokolade i glas eller kopper med minimarshmallows på toppen.
Tip: Varm chokolade er nem at tage med i en termokande på tur i sneen. Hvis du ønsker en ekstra krydret varm chokolade, kan du til sætte 5 kardemommekapsler og 1 ekstra skive appelsin. Husk dog at drikke kakaoen inden for 3 timer efter, du har hældt den i kanden. Ellers kan du risiskere, at mælken i kakaoen udvikler bakterier.
Lyst til noget sødt? Prøv ingefærdyppet chokolade!
Find flere lækre opskrifter på varme drikke i galleriet herunder:
Galleri med varme drikke


En frisk, varm drik, der er lavet af hyldeblomst. Få opskriften her!


Ingen vinter uden en kop varm chokolade – denne opskrift er med brombær. Få opskriften her!


I stedet for den traditionelle café latte kan du lave kaffedrikke med et tvist. Få 3 opskrifter på kaffedrikke her.


En lækker gløgg kræver ikke nødvendigvis alkohol. Få opskriften på en lækker gløgg uden alkohol her!


To klassiske kaffedrikke, som du nemt kan lave med en Nespresso-maskine, er Caffe Latte og Cappuccino. Få opskrifterne her!


Få varmen på en kold dag med denne skønne drik. Få opskriften her!


En smoothie behøver ikke at være kold. Få opskriften på en varm og krydret smoothie her.


Gløgg kan sagtens nydes, selvom det ikke er jul. Her får du opskriften på en gløgg lavet med hvidvin.


Lav din egen variant af chai latte. Få opskriften på chai latte her.


Den klassiske romtoddy hører vintermånederne til. Få opskriften her!