Opskrift på små søde tærter med bær
Det skal du bruge til små søde tærter med bær:
- 75 g koldt smør
- 125 g fuldkornshvedemel
- 2-3 spsk mælk
- ½ brev kagecreme
- 2½ dl mælk
- Ca. 300 g blandede bær, fx jordbær, hindbær og blåbær
- Tærteform (Find for eksempel fine mini-tærteforme her)
Sådan laver du små søde tærter med bær:
- Hak smørret, og smuldr det i melet. Saml dejen med mælk. Læg evt. dejen på køl i ca. 20 minutter.
- Tænd ovnen på 200°.
- Rul dejen ud, og fordel den i flere små, smurte forme eller en stor.
- Prik i dejen med en gaffel, og dæk med stanniol og tærteærter. Bag bundene i 8 minutter.
- Fjern stanniol og ærter, og bag videre i 5 minutter. Afkøl bundene.
- Rør cremepulver og mælk sammen. Fordel kagecremen i bundene, og pynt med bær.
Se endnu flere opskrifter på dejlige tærter i galleriet herunder...
13 tærte-opskrifter


Jordbærtærte med chokolade – så bliver det ikke bedre. Få opskriften her!


Små kirsebærtærter med yoghurt og fløjlsblød mascarpone. Få opskriften her!


Chokolade suppleret med en smule salt kan fremhæve chokoladesmagen ekstra meget. Få opskriften her!


Der findes næsten ikke noget bedre end at sætte tænderne i en syrligsød æbletærte. Få opskriften her!


Brug de søde jordbær i dine tærter. Få inspiration til søde små desserter, som her. Find opskriften her!


Citrontærte med marengs er en elegant fransk klassiker, som på én gang er sød og syrlig. Få opskriften her!


Denne søde desserttærte har en dejlig, fyldig smag takket være det sprøde marcipan-nødde-fyld. Lav den i 6 små forme, så er de lige til at tage med på picnic! Få opskriften her!


Prøv en lækker italiensk tærte med mandler som den søde prik over i'et til en middag. Få opskriften her!


En af vores favorittærter er den amerikanske pecan pie. Få opskriften her!


Det smukke brombær har en smag, der kan variere fra det lidt småsure til det let søde, og de gør sig fantastisk i alt fra marmelader til smukke desserter pyntet med de friske, sortlilla bær. Få opskriften her!


Denne lækre opskrift på minitærter med chokoladeganache, hindbærcoulis og crunchy hasselnødder stammer fra Copenhagencakes.dk. Få opskriften her!


Skøn, rustik tærte med fin balance mellem det søde og det syrlige. Få opskriften her!


Tærte med blåbær, chokolade og vaniljeskyr. Lav 8 små tærter eller en stor - den smager fantastisk uanset, hvad du vælger. Få opskriften her!