Kager

Spøgelsescupcakes - børnene vil elske dem til halloween

Lækre, svampede chokoladecupcakes med vaniljefrosting er et sikkert hit! Tilføj øjne og mund med smeltet chokolade, og du har uhyggelige spøgelsescupcakes.
Af Frk. Fryd 2019, redigeret af redaktionen 2022 12.10.2022
Chokolademuffins med hvid spøgelsesfrosting.

Det skal du bruge

  • 250 g mel
  • 225 g sukker
  • 1 tsk. natron
  • 50 g kakao
  • 1 tsk. vaniljesukker
  • 1 dl mælk
  • 100 g smeltet margarine
  • 2,5 dl yoghurt naturel
  • 1 æg

Vaniljefrosting

  • 75 g blødt smør
  • 550 g flormelis
  • 0,75 dl mælk
  • 2 tsk vaniljesukker
  • Smeltet chokolade

Sådan laver du spøgelsescupcakes

Chokoladecupcakes

  1. Bland mel, sukker, natron, kakao og vaniljesukker i en skål. 
  2. Rør mælk, yoghurt, smeltet margarine og æg sammen i en anden skål.
  3. Kom det hele i samme skål og pisk det sammen. 
  4. Fyld dejen i forme og bag dem ved 200° i ca. 14 minutter. 

 

Vaniljefrosting

  1. Bland alle ingredienserne i en skål og pisk dem sammen til en luftig creme. 
  2. Når du kan trække frostingen op i en spids med din elpiser uden den falder sammen, er frostingen færdig. Tilsæt mere flormelis, hvis den virker for blød.
  3. Kom frostingen i en sprøjtepose med en rund tylle, og dekorér dine cupcakes. 
  4. Smelt en lille smule chokolade, kom det i en sprøjtepose og lav øjne og mund.