Hak chokoladen fint, og smelt den langsomt i en skål over vandbad ved lav varme, mens du rører. Rør olien i den smeltede chokolade med en dejskraber, og tag skålen af varmen. Hak de saltede peanuts.
Hæld den smeltede chokolade ud over den afkølede daddelmasse, og drys med peanuts på toppen. Sæt formen på køl i mindst 2 timer (gerne til næste dag), til konfekten er helt kold. Tag den ud af formen, og skær den i firkantede stykker. Opbevar i en lukket beholder på køl indtil servering.