Se også
Tips og tricks
Julemiddagen: Det kan du forberede dagen før
af Camilla Zarah Lawes. Af Columbus Leth
14.11.2021
Hvis du forbereder dele af julemiddagene den 23. december, så kan du undgå stress og jag i køkkenet den juleaften. Vi viser dig, hvilke dele af julemiddagen du allerede kan lave dagen før.
Den 24. december er for de fleste af os forbundet med en hyggelig aften i familiens skød. Der er lækker mad på menuen, og gaverne gemmer sig under det smukt pyntede juletræ.
Vi er mange, der drømmer om en dag uden stress og jag. Så hvad med at forberede en del af julemiddagen dagen før? Det kan nemlig sagtens lade sig gøre. Se med herunder, så viser vi dig hvordan.
Ønsker du at se dette indhold skal du acceptere øvrige cookies.
4 ting, du kan forberede dagen før julemiddagen
Andestegen
Du kan stege anden om morgenen, partere den og lægge den i et ovnfast fad, så den er klar til den store, travle dag. Den 24. december skal den kun varmes op i en 175° varm ovn i ca. 35 minutter.
Se også
Andesteg
De brunede kartofler
Kog og pil kartoflerne dagen før, og opbevar dem i køleskabet, til de skal brunes.
Se også
Brunede kartofler — nemme og lækre
Rødkålen
Snit rødkålen dagen før, og læg den i en frysepose i køleskabet. Mål krydderierne af i en lille skål, så alt er klart.
Se også
Hjemmelavet rødkål
Risalamande
Kog risengrøden og smut mandlerne dagen før. Lav risalamanden om formiddagen den 24. december, og stil den koldt, til den skal serveres.
Se også
