HAVE
Bede & græsplæne
Drivhus & orangeri
Terrasse & altan
Kompost & gødning
Hæk & hegn
Frugter & bær
Havetips
Dyr & insekter
Træer & buske
Krydderurter
Havekalender
Ukrudt
Blomster & planter
Køkkenhave
Haveindretning
OPSKRIFTER
Forretter
Småkager & cookies
Brød & boller
Aftensmad
Desserter
Drinks & cocktails
Salat
Kager
Juice & saft
Tilbehør
Konfekt
Tips & tricks
DIY
Buketter & kranse
Skønhed & velvære
Højtider & mærkedage
DIY-projekter
Strik & hækling
BOLIG
Boligreportage
Indretning & trends
Rengøring & husholdning
Stueplanter
VIDEO
ISABELLAS
Abonnement
Nyt ISABELLAS
Annoncører
Om os
Kontakt
Nyhedsbrev
Abonner
Aftensmad
Pandekager med krabbekød
af Marie Melchior
5.03.2009
Foto: Jes Buusmann
Skalddyr er så lækkert! Dette er den lækreste opskrift på pandekager med krabbekød, artiskokhjerter og mynte
6 personer
Pandekager med krabbekød
1 dåse artiskokhjerter (drænet vægt 190 g)
1 dåse krabbekød (200 g)
1 bundt mynte
1 økologisk lime
100 g feta
12 færdigbagte madpandekager
Smør til stegning
Sådan gør du
Skær artiskokhjerterne groft, og vend dem med krabbekødet i en skål.
Skyl mynte og lime, og dup dem tørre. Gem lidt mynte til pynt.
Hak mynten fint.
Tag et rivejern, og riv limefrugtskallen, pres derefter saften af frugten.
Bland mynte, limeskal og saft med artiskok og krabbekød.
Skær fetaosten i tern, og vend dem i krabbeblandingen.
Fordel fyldet halvt inde på pandekagen, fold siderne ind, og rul den stramt som en forårsrulle.
Steg rullerne gyldne i smør på en varm pande.
Drys med friske mynteblade. Server som snack eller forret.
Andre lækre opskrifter
Aftensmad
Fisketacos med spicy tomatsalsa
Aftensmad
Lækre minitærter med laks
Vegetarisk aftensmad
Sådan laver du hjemmelavede samosas
Aftensmad
Ravioli med krydderurter og ricotta
Mest læste
1
Kager
Marengsdrøm med rabarberskum
2
Træer og buske
Er din buksbom vissen? Sådan redder du den!
3
Aftensmad
10 nemme aftensmadsretter
4
Rengøring og husholdning
4 geniale tricks, der får dit toilet til at skinne
5
Kager
Mazarinkage med rabarber
ISABELLAS anbefaler
Havekalenderen
Havekalender 2022: Isabellas' gøremål i haven — uge for uge
Kager
Rugbrødslagkage med kirsebærsyltetøj og flødecreme
Hortensiaguide
10 tips til succes med hortensia
Stueplanter
Avocadotræ: Sådan dyrker du dit eget