Drinks & Cocktails

Havtornsnaps

Det er nemt at lave havtornsnaps i løbet af efteråret og helt frem til november! Denne er frisk i smagen og er perfekt til både skaldyr, fisk og desserter til voksne.
Opskrift: Rikke Larsen/Honning og flora. Foto: Tia Borgsmidt 6.09.2022
Opskrift på havtornsnaps

Det skal du bruge

  • 4 dl havtorn
  • 1 flaske neutral snaps eller vodka
  • Ca. 3 spsk. honning

Havtornsnaps

Sådan laver du havtornsnaps 

  1. Skyl bærrene, og kom dem i en flaske med lufttæt låg sammen med snaps/vodka.
  2. Tilsæt honning efter smag og behag.
  3. Lad snapsen trække 1-3 måneder.
  4. Ryst glasset en gang imellem, og si den inden servering.