Basilikum er altid frisk og lækker og den mest brugte friske krydderurt næst efter persille. Brug den generøst i en olie, der passer godt som salatdressing eller som tilbehør til en menu.
Basilikumolie
4 personer
½ potte basilikum • 1 dl olie • ½ fed hvidløg
Blend det hele godt sammen, smag til med salt og peber, og lad olien trække ½ time.
Få inspiration til hvordan du kan anrette maden og pynte bordet i pastelfarver til påskemenuen i galleriet herunder:
Lam er mørt, saftigt og smager godt og egner sig til at komme på Nødder er sunde og giver ny energi. Lav en supersnack med Basilikum er efter persille den mest brugte Grønne asparges er appetitlige og en rigtig Ravioli er ikke svære at lave. Her med Stegt lammefilet med rosmarin, morkler og majroer samt spinatsalat med grønne asparges. Det rosafarvede kød og den grønne salat skaber en flot farvekombination. Få opskriften på stegt lammefilet her. Gør dagen festligere med blomster på bordet og i borddekorationen. Vælg lyse, sarte Prikke over i’et til enhver gæstemenu er personlige bordkort. Det pynter og er med til at skabe en god stemning. Få opskriften på en forårs- eller påskemenu her. Afslut med en skøn dessert - små mandelkager med citron, brændtFå inspiration til en delikat påskemenu
bordet både til påske og ved andre højtider. Få opskriften på stegt lammefilet her.
hasselnødder, som det kun tager 5 minutter at lave. Få opskriften på snack med sojaristende hasselnødder her. 
krydderurt. Brug den generøst og friskplukket i denne olie, som skal trække ½
time inden brug. Få opskriften på basilikumolie her.
forårsbebuder. Sæsonen for asparges er kort, så nyd dem! Få opskriften på en salat med spinatsalat med asparges her.
krydderurter, ricotta, ærter, parmesan og brunet smør. Få opskriften på ravioli her.
farver til den delikate menu. Få opskriften på en forårs- eller påskemenu her. 
italiensk marengs og lime. Få opskriften på de små citro mandelkager her. Få inspiration til en delikat påskemenu
