Brug havens bær

Brombærsaft

Hjemmelavet saft er altid skønt at have stående klar på køl. Her får du opskriften på den lækreste saft af sæsonens mange brombær.
af Tine Edinger 9.08.2021
Opskrift på brombærsaft
0 personer

Det skal du bruge:

  • 3 dl vand
  • 1 kg brombær
  • 5 dl rørsukker

Brombærsaft - den nemmeste opskrift

Sådan gør du:

  1. Bring vandet i kog, og tilsæt bærrene.

  2. Læg et låg på, og lad dem koge i ca. 10 minutter.

  3. Mos bærrene mod kasserollens kanter.

  4. Sigt bærrene, og tilsæt rørsukker.

  5. Hæld saften tilbage i gryden, og lad den koge op igen et par minutter.

  6. Hæld den på rengjorte flasker, og opbevar den køligt.