Fastelavn er nok mest af alt en børnenes fest - men det behøver altså ikke kun at være en dag til glæde for de mindste. Den i forvejen hyggelige dag er en oplagt mulighed til at forkæle hele familiens smagsløg med lækre fastelavnsboller. Vi har samlet 10 skønne opskrifter, der med garanti kan nydes af alle - store som små.
Du kan også sagtens prøve dig frem med forskellige slags fyld i bollerne, for mon ikke du kommer til at bage dem mere end én gang...
IDÉER TIL FYLD I FASTELAVNSBOLLER
- Flødeskum blandet med kagecreme
- Chokoladeskum
- Marmelade eller hjemmelavet syltetøj
- Marcipanremonce
- Vaniljecreme med hindbærkompot
- Nougat og flødeskum
- Hindbærcreme
- Pistacie - fx ODENSE Marcipans dessertmasse
- Flødeskum med æblestykker, kanelsukker og marcipan
Prøv en af vores opskrifter på fastelavnsboller - der er både de gammeldages med marcipan og creme, dem med flødeskum og så de nyfortolkede udgaver af de klassiske fastelavnsboller.
10 lækre opskrifter på fastelavnsboller
Fastelavnsboller med cremefyld
Klassiske og luftige fastelavnsboller. Denne opskrifte er nem, og giver de luftige boller, som så mange elsker. Få opskriften her!
Fastelavnsboller med konditorcreme
Her er versionen med konditorcreme, som også er en udbredt klassiker! Opskriften giver et ordenligt læs, så der er masser af boller, når ungerne kommer hjem fra rasletur. Få opskriften her!
Fastelavnsboller med hjemmelavet æblefyld
Her får du luftige fastelavnsboller med hjemmelavet æblefyld. Ganske enkelt uimodståelige. Få opskriften her!
Fastelavnsboller med kagecreme of æbleremonce
Vi bliver ved æblerne, her får du en opskrift på fastelavnsboller med æbleremonce. Få opskriften her!
Fastelavnsboller med flødeskum og hindbærsyltetøj
Her er favoritten. Det er den gode wienerdej, der kræver lidt mere men belønner lige mettevuns. Fyldet? Flødeskum og hindbærsyltetøj, lige som det skal være. Få opskriften her!
Fastelavnsboller med passionscreme
De fleste fastelavnsboller kan se lækre ud. De her ser ligefrem smukke ud. En anderledes fastelavnsbolle med passionscreme. Få opskriften her!
Semlor – svenske fastelavnsboller
Svenske semlor har været på danskernes fastelavnsbord i nogle år nu, og det er med god grund! Her er de lavet med marcipan og flødeskum — mums! Få opskriften her!
Fastelavnsboller med marcipan
Inspireret af semlor er her en luksusversion! Det er en god gammeldags fastelavnsbolle med gærdej og det blødeste marcipanfyld. Få opskriften her!
Fastelavnsstang med hindbærcreme
Glem bollerne, her får du en hel stang! En fastelavnsstang med hindbærcreme er god til selskaber — eller til eftermiddagskaffen, hvis det er tredje gang i denne uge, der skulle fastelavnsboller på bordet. Der skal jo være bare en smule variation. Få opskriften her!
Fastelavns-kranse med citronmousse
Søde fastelavnskranse giver også lidt variation til kaffebordet, hvis du på nuværende tidspunkt har fået rigeligt af den klassiske fastelavnsbolle. Her er det luftige fastelavnsvandbakkelser, der kan laves i utallige variationer. Få opskriften her!
