madopskrifter

Hjemmelavede blinis med avocado og stenbiderrogn

Stenbiderrogn er en lækker og delkat spise, som også betyder et smag af forår. Det er nemt at tilberede, og du får opskriften lige her på…

Berlinere med vaniljecreme

Overrask dine gæster med hjemmebagte berlinere, og fyld dem med vaniljecreme med et lille touch af citron. Få opskriften her på de lækre kager!

Smugkig: ISABELLAS nye forårsnummer

I det nyeste ISABELLAS byder vi foråret velkommen med inspiration til madlavningen, boligen og ikke mindst skønne tips til haven - for ENDELIG er det…

Biksemad med chorizo - nem aftensmad

Biksemad er en nem og lækker hverdagsret, der hitter gang på gang. Vi har givet den traditionelle version et pift, og skiftet kødresterne ud med…

Cremet kyllingelasagne

Hvem elsker ikke en lækker, cremet lasagne? Det gør vi i hvert fald, og her får du en nem opskrift på en lækker version med kylling og friske,…

3 slags pesto - basilikum, persille og grønkål

Pesto er et sikkert hit hos os, og kan bruges til alle mulige, lækre retter. Vi har samlet 3 opskrifter på lækker pesto, så du kan bruge løs af alle…

Bagt brosme med kartoffelsalat

Bagt brosme med kartoffelsalat er en frisk sommerret, der med garanti vil glæde dem, der er til bords. Få den gode opskrift her!

5 lækre pastaretter

Hvem elsker ikke pasta? Særligt i kombination med en cremet sauce, velsmagende kød og lækre grøntsager. Vi giver dig fem skønne pastaretter, du kan…

Hjemmelavet pasta - grundopskrift

Hjemmelavet slår det færdigkøbte med flere længder - og så er det faktisk hverken svært eller tidskrævende at lave selv. Prøv selv opskriften…

Tryl påskens rester om til lækre retter

Påsken er et af de tidspunkter på året, hvor vi smider allermest mad ud, men nu skal det være slut. I stedet for at stresse over, at køleskabet…

Flødekartofler med vesterhavsost

Hvem elsker ikke flødekartofler? Opgradér den velsmagende klassiker med selleri og vesterhavsost - så er der smagsfest! Få opskriften her.

5 skønne vegetarretter

Prøver du at skære ned på dit kødforbrug, eller er du bare helt vild med den gode smag i vegetarretter? Så se med her, hvor vi har samlet 5 lækre…

Burger med pulled pork og vinterslaw

Det kræver tålmodighed at langtidsstege kød til pulled pork. Til gengæld bliver det mørt og utroligt lækkert. Her får du opskriften på en lækker…

Ossobuco med kartoffel-selleri-mos

Ossobuco varmer så dejligt her i kulden! Retten kræver en del simretid, men til gengæld er den nem at lave og passer sig selv i ovnen eller på…

Lækker opskrift på hasselback kartofler – hasselbagte kartofler

Hasselbagte kartofler, eller hasselback om man vil, er et skønt alternativ til de kogte kartofler, og med lidt krydderi og måske en smule ost og bacon…

Stegt flæsk med kold persillecreme

Hvem elsker ikke de sprøde stykker stegt flæsk med persillesovs til? Det er en sand klassiker. I denne udgave er den velkendte sovs dog skiftet ud med…

Chiagrød med mandler

Denne chiagrød med mandler smager næsten lige som ris a la mande - og det siger vi altså ikke nej tak til! Lav den aftenen før, så den er klar til…

Det fineste fletbrød

Brød er og bliver et kæmpe hit til både morgenmaden og eftermiddagskaffen. Fletbrødet her smager ikke kun skønt - når du fletter brødet, ser det…

Grillede aubergineruller med quinoafyld

Du skal ikke være vegetar for at tænke på klimaet, for med bare en enkelt eller to grønne maddage om ugen kan du spare klimaet for store mængder…

Den bedste hjemmelavede ketchup

Imponér dine gæster med hjemmelavet ketchup, så du nemt kan skifte Heinz eller Beauvais ud. Vi giver dig en opskrift, som er lige til at gå i krig…

Sprøde polenta-fritter

Polenta er en grød baseret på majsmel. Når den får lov til at sætte sig, kan den skæres til fritter, som bliver super skønne efter at være bagt i…

Vil du undgå madspild? Så læs disse 5 tips

Få kød og grøntsager til at leve længere i køleskabet og spar indkøbsturen. Vi har samlet 5 simple tips til at undgå madspild.

One pot-nudler med squash og svampe

Denne vegetariske one pot-nudelret er en skøn asiatisk ret, der indeholder en masse sunde grøntsager - alle samlet i én gryde. Det bedste er, at mange…

Grovfritter med trøffelmayo

Findes der næsten noget bedre end sprøde, varme fritter med dyppelse til? I opskriften her drysses kartoflerne med hvidløg og parmesan, og så…

Alle artikler om madopskrifter